Description des produits
Tête de lit HPMC pour produits de boîtier
Les avantages de Headcel HPMC pour les produits d'enveloppe appliqués dans l'enrobage entérique protéique se reflètent principalement dans les aspects suivants :
- Amélioration de la résistance mécanique : l'éther de cellulose peut améliorer la résistance mécanique de l'enrobage entérique protéique, le rendre plus résistant et difficile à rompre et améliorer la durabilité du produit.
- Améliorer les propriétés physiques : l'éther de cellulose peut améliorer les propriétés physiques de l'enrobage entérique protéique, comme l'augmentation de la flexibilité et de la ductilité, de sorte que l'enrobage entérique est plus facile à étirer pendant le traitement et pas facile à casser.
- Améliorer la propriété barrière : l'ajout d'éther de cellulose peut améliorer la propriété barrière de l'enrobage entérique au gaz (tel que l'oxygène, l'azote, le dioxyde de carbone, etc.) et prolonger la période de fraîcheur du contenu.
- Améliorer la propriété adhésive : l'éther de cellulose peut améliorer la propriété adhésive de l'enrobage entérique protéique, ce qui facilite la liaison avec d'autres matériaux de couche dans le processus de production, formant un enrobage entérique composite uniforme et stable.
- Réguler la migration de l'humidité : l'éther de cellulose peut réguler la migration de l'humidité dans l'enrobage entérique, maintenir l'équilibre hydrique des produits carnés et prévenir la sécheresse ou le mouillage excessif.
- Amélioration du goût : L'éther de cellulose contribue également à améliorer le goût du produit carné final, rendant la texture du produit plus délicate et réduisant le rétrécissement et la déformation.
- Performances de traitement : L'éther de cellulose est facile à utiliser pendant le traitement et peut être adapté à une variété de conditions de traitement différentes pour améliorer l'efficacité de la production.
Tête de lit HPMC pour les produits de boîtier Principaux attributs
Attributs spécifiques à l'industrie
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N° CAS |
9004-65-3 |
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Pureté |
99.90% |
HPMC Headcel pour boîtier autres attributs
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Élément de test |
Spécification |
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Apparence |
Poudre fibreuse ou granulés blancs à blanc cassé. |
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Solubilité |
Conforme |
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Identification(A) |
Conforme |
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Identification (B) |
Conforme |
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Identification (C) |
Conforme |
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Méthoxy (%) |
28.0~30.0 |
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Hydroxypropoxy (%) |
7.0~12.0 |
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Viscosité (mPa·s) |
3-200000 |
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pH (1% dans l'eau) |
5.0~8.0 |
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Perte au séchage (%) |
Inférieur ou égal à 5.0 |
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Résidu d'allumage (%)/Cendres sulfatées (%) |
Inférieur ou égal à 1,5 |
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Métaux lourds (ppm) |
Inférieur ou égal à 20 |
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Nombre total de microbes aérobies |
Inférieur ou égal à 10³ ufc/g |
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Nombre total combiné de levures/moisissures |
Inférieur ou égal à 10² ufc/g |
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Arsenic |
Inférieur ou égal à 3 ppm |
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Plomb |
Inférieur ou égal à 2 ppm |
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Mercure |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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Cadmium |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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